Traditionnellement, les monastères ont développé quatre jardins.
Le jardin potager pour la table où l'on cultive les légumes
Le jardin des "simples" (souvent près de l'infirmerie) où l'on cultive les épices, les plantes aromatiques et médicinales.
Le verger qui donne à la table monastique ses fruits et enfin
le jardin floral qui permet de fleurir la chapelle et orne les allées.
Cette thématique inspire le choix de nos produits et de nos jardins :
des épices venues des quatre coins du monde,
des tisanes "bio",
un verger pour la vente sur place,
des arbres mellifères pour l'apiculture...
Retrouvez toutes nos tisanes provenant de l'artisanat monastique.
Tisane post repas d’aide à la digestion.
Tisane favorisant la détente, le délassement et le bien-être.
Tisane pour les coups de froid et états grippaux.
Digestive et stimulante, cette tisane à l'arôme mentholé et chocolaté et à la fraîcheur acidulée de la baie de cynorrhodon se déguste de préférence aux heures médianes, fin de matinée, fin d'après-midi...